やさしい口当たりの一杯に、28年の時間を重ねて

福島市アンナガーデンに工場と直売所を構えるクラフトブルワリー「福島路ビール」。1997年、クラフトビールの製造免許が緩和された黎明期に誕生し、全国でおよそ70番目のブルワリーとしてスタートしました。福島の軟水を活かした「やさしい口当たり」のビールは、地元の人々だけでなく観光客にも親しまれています。その一杯の背景には、震災を乗り越えながら福島でビールを造り続けてきたブルワリーの歩みがあります。

2011年の東日本大震災は、福島路ビールにとっても大きな試練でした。原料は入らず、電気も止まり、冷蔵設備も機能しない。

ビールは“生き物”であるため、醸造や品質管理を続けることは想像以上に過酷だったといいます。

「正直、売上はほぼゼロでした。潰れてもおかしくなかったと思います。」イベント会場では心ない言葉を投げかけられたり、目の前で商品を捨てられてしまったこともあったといいます。
それでも福島でビールを造り続けるという決意は変わりませんでした。
福島で造る意味があると信じていたからです。

震災後、福島路ビールは新しい取り組みを始めます。

それが福島の果樹農家との連携でした。震災で同じく苦境に立たされていた福島の農家と協力し、桃のラガー、林檎のラガー、黄金桃のリッチエールなどのフルーツビールが誕生しました。

果汁をふんだんに使用したビールは、ビールが苦手な人でも飲みやすい味わいです。

同時に、福島の果物の魅力をビールを通して伝える商品として多くの人に親しまれるようになりました。

福島路ビールは、これからも福島の風土や農産物を活かしたビール造りを続けていきます。

「福島だからやらない」のではなく、「福島だからこそやる」。

その想いはこれからも変わりません。

地域の農家とともに新しいビールを生み出しながら、福島の魅力をビールを通して伝えていきたいと考えています。